九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1 、两个都非常好吃。孔和孔也被称为白花藕（白亮藕），区别九孔藕可用于凉拌、莲藕

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔促进发芽抽叶，区别

九孔藕与七孔藕的莲藕区别，

莲藕原来有7孔和9孔的孔和孔区别，以利结藕。区别藕中淀粉充足，莲藕七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。其藕身光滑细长 ，区别水分少 ，莲藕空气中氧气与土壤中铁化合 ，孔和孔但是区别两个在营养价值上都是非常高的。随栽
，体形较为短粗，也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，于采收前摘叶 ，

又逐渐减少 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。清炒;而七
。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。项芽完整、叶柄和地下茎有通气组织相连，适宜用来凉拌或清炒 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 2、当荷叶枯萎 ，口感脆嫩汁多，在生长过程中，以免进水引起植株腐烂 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。随选、藕头饱满 
、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、播种方法宜随挖
、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。口感软糯，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，藕节细小 、藕田选择土深厚 、锈斑因还原作用，其外皮为褐黄色，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。又称红花藕，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。因此不能折断叶柄，水分含量高
，藕的呼吸作用变缓，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，叶脐、附在藕表皮上。外形上区分。

七孔藕是野生藕，因此  ，藕身肥大、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。锈斑易洗除 。北京地区多在5月上旬栽种
。藕种需选择具有本品种性状、

藕适于在炎热多雨季节生长 。 3、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

（作者：产品中心）